注意啦,这些食物虽健康,但空腹一定不能吃,再饿也要忍住

小爽 09-05 16:59

生活中很多食物本来是对人体健康有益的,但是却往往因为不健康的吃法导致对健康有害。

可见,正确的吃法也是保持健康非常重要的步骤。看看你吃错了没。



有些食物是公认的对健康大有好处,也是倍受人们喜欢的,但是这些食物千万不能空腹吃,空腹吃不仅不利健康,还有损身体:

空腹应该适量吃的食物

香蕉:镁的确是人体必需的营养元素,但香蕉中含有的镁含量不算高。

每100g香蕉中的镁相当于人体一天需求量的8%左右,所以空腹吃少量香蕉,对身体不会有过多影响。



山楂:人体胃酸的PH值比这些有机酸还低,空腹吃一些山楂反而可能稀释胃液,使得PH升高,胃酸减少。



菠萝:菠萝的蛋白分解酵素,活性范围为中性偏酸,对比胃液的强酸性环境,基本没有活性,因此不会导致胃酸过多而伤胃。



酸奶:胃酸的浓度同样高于酸奶,与菠萝一样,喝酸奶反而会降低胃酸的酸度。在适当的酸性条件下,胃蛋白酶才会发挥作用,促进消化。



蜂蜜:基本上没有什么食物可以使得人体内的酸性增加,更何况蜂蜜其实主要成分是糖,所以空腹喝蜂蜜基本没问题。



牛奶:牛奶中约含3%的蛋白质,4%的脂肪,5%的乳糖。糖可以被转化为热量,无需蛋白质。

只不过,对于有乳糖不耐受的人,空腹喝牛奶不耐受反应会更明显。

另外,如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题的人,也不宜空腹大量饮奶。空腹时,牛奶适宜与含面粉的食品同食,如面包、饼干类。



西红柿:实际上,100g西红柿中的典型膳食纤维有1.2g,果胶只是其中一部分。所以说区区几个西红柿中并没有大量的果胶。



空腹不能吃的东西

涩的柿子:柿子中有较多的果胶、鞣酸(单宁酸),上述物质与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的凝胶块,易形成“柿石”,从而引起恶心、呕吐、胃溃疡等。

空腹摄入大量单宁酸有可能会导致胃部不适,单宁酸含量高的柿子一般会有明显的涩味,所以空腹不应该吃涩的柿子。



大量生蒜:生吃大量大蒜,其中的大蒜素可能对口腔和胃粘膜有较强的刺激性,从而产生不适,空腹吃的刺激可能会更加明显。

建议:空腹时想要吃少量大蒜,可以作为配料和其他食物一起食用,一方面减少对肠胃的刺激,另外还可以帮助减轻“蒜臭味”。



酒:空腹喝酒,肠胃中酒精浓度很高,吸收得更快了,容易刺激胃粘膜,引起胃炎、胃溃疡等问题,也更加容易发生醉酒现象。

空腹饮酒,人体还容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖,昏迷。



茶:茶很浓时,其中咖啡因含量会很高。空腹饮用,身体会在短时间内吸收大量咖啡因,引起“茶醉”现象,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。

另一方面,大量的茶水还会稀释胃液,降低消化功能。普通人发生“茶醉”现象,吃块糖或喝一杯糖水,症状可得以缓解并消失。



另外,空腹状态下吃东西也切记不要暴饮暴食,应该先喝小半碗汤或小半杯新鲜果汁,然后吃一些蔬菜,其次再吃成分较为复杂的鱼肉蛋等蛋白质食物,最后吃些主食如馒头米饭等。

空腹状态应该避免对肠胃造成较大的刺激,吃一些健康清淡的食物。